Формат:
A4
Страниц:
20
Расположение:
Книжное
Смотреть содержание журнала подробнее.
В температурный журнал записываются температурные показатели в течении всего года. Показатели контрольных приборов снимаются утром и вечером. Температурные показатели записываются в градусах Цельсия.
Данный Журнал регистрации температурного режима холодильника является приложением к санитарным правилам 3.3.2.1120-02. Форма журнала имеет удобную разлиновку граф и специализирована для заполнения показателей в течение года.
В журнале необходимо отмечать факты планового или аварийного отключения холодильника. Все записи производит ответственное должностное лицо. Температурный журнал может проверяться контролирующими органами.
Графы для заполнения Журнала регистрации температурного режима холодильника:
Дата (1-31) Время суток (У/В), t 0 C